OAK BOTTLE

name:OAK BOTTLE(オークボトル)
number:CLV-298-M(355ml)/ CLV-298-L(750ml)
JAN:M 4942973281306|L 4942973281290
code:M 72980001|L 72980002
retail price:M ¥9,000|L ¥13,000 w/o tax

最短2時間!あっという間にヴィンテージ?時短&低コストでワイン・ウィスキー・焼酎・日本酒などお酒の熟成(オークエイジング)が可能なおしゃれな木製ボトル。お酒が好きな方へのギフトやパーティーでのサプライズ演出にも最適!くり返し何度も使えます。ボトルから直接注げるのも便利。上質なアメリカンオーク製で美しいデザイン&個性が光るハンドメイドなので天然木製品や一点ものが好きな方にもオススメ。Mサイズはお試しに最適な355ml、用途やお酒の種類にあわせてお使いいただけます。Lサイズはワインボトル1本分が丸々オーキングできる大容量の750mlです。

直営オンラインショッピングサイトでのご購入はこちら

一般的にウイスキー、バーボン等は琥珀色に輝く味わい深い蒸留酒ですが、これらのお酒の最も重要な共通点は「オーク樽での熟成」を経ているということです。醸造酒や蒸留酒を問わず、多くの酒類はオーク樽に寝かせ、”オークエイジング”することで、深い香りと味わいに変わります。”オークエイジング”とはオークに含まれるタンニン、ポリフェノール類、また樽の内側を焦がすことによって変化したオークの成分が溶け出して、お酒のエタノール成分や空気中の酸素と作用し、お酒に独特の味と香りを生まれさせることです。何世紀もの間、ワインメーカーや蒸留酒メーカーはオーク樽で”オークエイジング”をすることで、最高のワインやスピリッツを作り出してきました。

この”オークエイジング”においてのデメリットはオーク樽のコストがかかることと、そのプロセスに長い期間を要することでしたが、簡単に使え、どんな商品よりも早くオークエイジングできるように開発されたのがオークボトルです。オークボトルは、オークと液体の表面接触面積比率を上げることで、オークエイジング効果を加速させる事に秘訣があり、少量のワインやスピリッツを短時間でオークエイジングできるようにしたものです。自宅でリラックスをしながら、オークボトルで簡単にワインやスピリッツのお好きなアレンジを楽しんでいただけます。
※個人の感覚により味に差が生じます。


 

<スウェッティング>
天然木を使用したオークボトルはご使用前や空で長期保管していると、木は乾燥し収縮します。スウェッティングとはボトルに水分を含ませ膨張させることにより、水分の透過やオークエイジングでのお酒のしみ出しを防ぐために行うものです。ボトルに溢れない程度に水をいっぱいに入れ、ボトルの底や表面からお水がしみ出してこなくなるまで(およそ半日〜1日程度)置いておきます。
※スウェッティング工程を行っても、木目の隙間からアルコールが染み出てくる場合は、染み出す箇所に付属のワックスを乾燥した布で塗り込んでください。

【ご注意ください】
●必ず取扱説明書をお読みになり、ご使用前にスウェッティングを行ってください。
●天然木を使用しておりますので、初回ご使用時やボトルの中身が空で長期保管し、製品が乾燥している場合、中の液体がしみ出してきます。十分ご注意ください。
●床や、カーペット、天然木の家具、衣料品など液体が浸透しやすいところには置かないでください。シミや汚れが取れにくくなる場合があります。
●石鹸や洗剤はご使用にならずに、お湯・水を使ってすすぐように洗ってください。詳しくは取扱説明書をご覧ください。

取扱説明書はこちら

サイズ 【本体】M: 高さ約300mm・最大直径約73mm / L:高さ約370mm・最大直径約85mm
【箱】M:高さ約325mm・直径約87mm 重量680g / L:箱 高さ約400mm・直径約105mm 重量850g
容量 M 355ml|L 750ml
材質 ホワイトアメリカンオーク
付属品 取扱説明書、専用ワックス
生産国 中国
入数 4

※価格、製品の外観、仕様は、予告なく変更する場合がございます。